Главная
→
Выездная кухня на свадьбу / выездной фуршет

Выездная кухня на свадьбу

Превратим место проведения торжества в единую зону, где приглашенные могут общаться в неформальной обстановке. Всё, что от вас потребуется – это согласовать с нашим менеджером дату, время, формат мероприятия, меню и напитки. Всё остальное будет сделано качественно профессиональными поварами и официантами.

Заказать

Условия заказа

Согласовываем дату, место и время

Согласовываем комфортный вариант меню

Согласовываем варианты обслуживания

Готовые варианты фуршетного меню

Меню 1700 руб/чел

Пример меню 1700 руб./персону

Меню фуршета на 50 и более персон

Количество персон: 50
Стоимость на персону: 1700 руб.
Итого стоимость: 85 000 руб.
Выход закусок на персону: 450 гр.
Выход напитков на персону: 250 мл.

Закуски
· Мини-моцарелла с помидорами черри, бальзамическим соусом и орегано (35 гр) — 50 шт.
· Тарталетка с грибным жюльеном (45 гр) – 50 шт.
· Мини-профитроли с воздушным куриным паштетом (40 гр) — 25 шт.
· Мини-профитроли с крабовым салатом (35 гр) — 25 шт.
· Мини-профитроли с салатом "Оливье" с куриной грудкой сю-вид (35 гр.) – 25 шт.
· Рулетик из цукини с рикотой, рукколой и бальзамическим соусом (50 гр) – 25 шт.
· Рулетик из ветчины с сырной начинкой и маринованым огурчиком (40 гр) – 25 шт.
· Мини-пирожки с капустой (35 гр.) – 50 шт.
· Мини-пирожки с мясом (35 гр) – 50 шт.
Салаты в шотах
· Салат "Цезарь" с нежнейшим лососем шеф-посола в креманке (70 гр) — 25 шт.
· Салат "Цезарь" с куриной грудкой су-вид в креманке (70 гр) – 25 шт.
· Салат "Оливье" с брискетом в креманке (70 гр) — 25 шт.
Ассорти сыров
Ассорти сыров Итальянский пармезан, Бри, Горгонзола, Маасдам, липовый мед, грецкие орехи, крекер, виноград (750 гр) — 2 шт.
Десерты
· Мини-эклер классический (35 гр.) – 25 шт.
· Мини-эклер фисташковый (35 гр.) – 25 шт.
Напитки
· Домашний морс, компот (250 мл) — 50 шт.
Мы можем составить для Вас персональное меню.

Меню 2500 руб/чел

Пример меню 2500 руб./персону
Меню фуршета на 50 и более персон

Количество персон: 50

Стоимость на персону: 2500 руб.
Итого стоимость: 125 000 руб.
Выход закусок на персону: 790 гр.
Выход напитков на персону: 250 мл.

Закуски
· Мини-моцарелла с помидорами черри, бальзамическим соусом и орегано (35 гр) — 50 шт.
· Тарталетка с грибным жюльеном (45 гр) – 50 шт.
· Мини-профитроли с воздушным куриным паштетом (40 гр) — 50 шт.
· Мини-профитроли с крабовым салатом (35 гр) — 50 шт.
· Мини-профитроли с салатом "Оливье" с куриной грудкой сю-вид (35 гр.) – 50 шт.
· Рулетик из цукини с рикотой, рукколой и бальзамическим соусом (50 гр) – 50 шт.
· Рулетик из ветчины с сырной начинкой и маринованым огурчиком (40 гр) – 50 шт.
· Мини-пирожки с капустой (35 гр.) – 50 шт.
· Мини-пирожки с мясом (35 гр) – 50 шт.
· Мини-пирожки с курой и грибами (35 гр) – 50 шт.
Салаты в шотах
· Салат "Цезарь" с нежнейшим лососем шеф-посола в креманке (50 гр) — 25 шт.
· Салат "Цезарь" с куриной грудкой су-вид в креманке (50 гр) – 25 шт.
· Салат "Оливье" с брискетом в креманке (70 гр) — 50 шт.
Ассорти сыров
Ассорти сыров Итальянский пармезан, Бри, Горгонзола, Маасдам, липовый мед, грецкие орехи, крекер, виноград (750 гр) — 2 шт.
Мясное ассорти
Мясное ассорти: Брискет из говядины, Нежная грудка индейки су-вид, Ростбиф «от шефа», Салями сырокопченая, вяленые томаты, артишоки (750 гр) – 2 шт.
Рыбное ассорти
Ассорти из лосося «шеф посола», масляной рыбы, форели холодного копчения, мидий, лимона и маслин (750 гр) – 2 шт.
Десерты
· Мини-эклер классический (35 гр.) – 50 шт.
· Мини-эклер фисташковый (35 гр.) – 50 шт.
· Мини-эклер шоколадный (35 гр) – 50 шт.
Напитки
· Домашний морс, компот (250 мл) — 50 шт.
Мы можем составить для Вас персональное меню.

Что входит в стоимость вашего фуршета?

Самые вкусные блюда из свежих продуктов

Доставка и подготовительная работа

Сопровождение мероприятия проф. персоналом

В чем преимущества нашего фуршета?

Комплексный подход
Мы берем на себя абсолютно все вопросы, связанные с организацией обслуживания на выезде: начиная от поиска подходящей площадки или установки шатра и заканчивая разработкой индивидуального дизайн-проекта стола и флористики.
Обслуживание любого количества гостей
Мы готовы обслужить от 10 до нескольких сотен гостей. У нас есть все необходимое оборудование, инвентарь и собственный обученный персонал в штате для решения задач любой сложности.
Индивидуальность мероприятия
Мероприятие не просто будет действительно уникальным и неповторимым, оно будет именно таким, как себе его представляете вы. Мы поможем воплотить в жизнь любые, даже самые смелые, желания.
Варианты на любой бюджет
Наш кейтеринг может предложить варианты в различной ценовой категории: например, скорректировать формат обслуживания, выбрать комфортные позиции меню или подобрать выгодную по цене площадку.
Высокое качество услуг кейтеринга
Собственная материально-техническая база и штат сотрудников позволяет проводить несколько мероприятий одновременно.
Никаких дополнительных сборов
Алкоголь заказчика без «пробкового сбора» и понятная смета без дополнительных сборов.

Этапы организации выездного фуршета на свадьбу

Мы с радостью согласуем все нюансы вашего мероприятия и обсудим нужные детали

Оформление заказа

После оформления заявки с вами свяжется менеджер
и обсудит все детали заказа.

Приготовление блюд

Повара берут в разработку согласованный список позиций и с любовью готовят для вас все согласованные блюда из меню.

Доставка продукции и обслуживание мероприятия

Доставим готовые блюда по согласованному адресу точно в срок

Выездной фуршет на свадьбу

Свадебные застолья в ресторанах все чаще уступают место более динамичным фуршетам. Их проводят прямо в ЗАГСе, после регистрации, либо — на природе. Загородные выездные бракосочетания — это красиво и трогательно, такой праздник сами молодожены и их родственники запомнят навсегда. Важная составляющая успешного торжества — качественная выездная кухня на свадьбу.

Компания «Пироговый Кейтеринг» предлагает организовать свадебный фуршет в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, особенно популярны выезды в Курортный район на Финский залив. Кроме того, мы в радостью проведем для вас фуршет в ЗАГСе.

День бракосочетания — особенный, поэтому выездной кейтеринг на свадьбу должен соответствовать ему. Празднично оформленные блюда ресторанного уровня и безукоризненное обслуживание — обязательные составляющие этого волнительного, счастливого дня.

Мы предлагаем составить индивидуальное меню фуршета на свадьбу, исходя из особенностей вашего праздника, числа гостей и их вкусов. И мы точно можем сказать, что блюда, приготовленные профессиональными шеф-поварами «Пирогового Кейтеринга» будут изысканными и роскошными.

Оставить заявку на выездной фуршет

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности